Nous sélectionnons le meilleur des orangettes et des citronettes confites que nous enrobons délicatement de chocolat VALRHONA dans notre atelier. Tâche longue et minutieuse, la fabrication artisanale d’orangettes et de citronettes se raréfie chez la plupart des pâtissiers chocolatiers. Raison de plus pour que la Maison DURAND en poursuivre la fabrication dans les règles de l’art. Vendues en sachets.